Święta Wielkanocne to jajka

Jajka w galarecie

Święta Wielkanocne to jajka. Nasza propozycja jest jednak inna niż klasyczne jaja na twardo z majonezem. Ten wyjątkowy przepis pozwoli Wam na klasyczne podejście do świąt z niewielką nutką fantazji i nietuzinkowej klasy. Sprawi, że rodzina ze zdumieniem i podziwem będzie spoglądać na Wasze kulinarne wyczyny.

 

Składniki:

  • 4 ugotowane na twardo jajka-pokrojone w półplasterki
  • 10 wydmuszek z jajek
  • 15 dkg szynki lub drobnego gotowanego mięsa
  • 2 pokrojone w kosteczkę ogórki korniszony
  • 8-9 łyżeczek żelatyny na 1 litr płynu(bulionu)
  • warzywa do dekoracji np. kukurydza,groszek,marchewka,natka pietruszki.

 

Codzienne wyjazdy Busem do Holandii +48 533 123456, otobus.com.pl
Codzienne wyjazdy Busem do Holandii +48 533 123456, otobus.com.pl

 

Sposób przygotowania:

Namoczyć żelatynę w pół szklanki zimnej wody,po napęcznieniu,dopełnić gorącym bulionem do 1 litra-rozmieszać.Zalewać bulionem napełnione wcześniej wydmuszki szynką,jajkiem i warzywami.Wstawić do stężenia do lodówki na ok. 1 godz. Następnie zdejmować skorupki po wcześniejszym delikatnym otłuczeniu jajka,choć schodzi bez problemu. Podawać na sałacie i majonezie z chrzanem.Smacznego.

 

Święta Wielkanocne to jajka

źródło: smaker.pl

ZOBACZ NASZE INNE PROPOZYCJĘ NA ŚWIĄTECZNE PRZEPISY.

 

 

(Visited 119 times, 1 visits today)