wielkanoc z jajkiem

Jak odróżnić świeże jajka od nieświeżych

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Zapewne w każdym polskim domu trwają intensywne przygotowania – sprzątanie, zakupy, przyrządzanie tradycyjnych, wielkanocnych potraw. Jednym z głównych ich składników są jajka. Zanim je zaserwujesz bliskim, naucz się rozróżniać świeże jajka od nieświeżych.

Zastanawiasz się, jak rozpoznać świeżość jajek, które chcesz podać na wielkanocny stół? Nic trudnego! Wystarczy włożyć jajka do naczynia z osoloną wodą. Jajko świeże opadnie na dno pojemnika, jajko nieświeże będzie pływało na powierzchni wody. Dzieje się tak ponieważ jajko, które jest już długo przechowywane, traci wodę, a zwiększa się w nim ilość powietrza. A jak powinno wyglądać świeże jajko już po rozbiciu? Żółtko jajka powinno mieć zwartą strukturę i wyglądać na jędrne. Ważne jest też to, by przy rozbijaniu skorupka zbyt nie popękała, inaczej jej małe odłamki wymieszają się z jajkiem. Żółtko nieświeżego jaja jest płynne i nie ma zwartej struktury. Pamiętaj, że jeśli zakupione przez ciebie jajka okażą się nieświeże, to masz prawo do reklamacji!

źródło: se.pl

SPRAWDŹ NASZE INNE PORADY ŚWIĄTECZNE

 

Codzienne wyjazdy Busem do Holandii +48 533 123456, otobus.com.pl
Codzienne wyjazdy Busem do Holandii +48 533 123456, otobus.com.pl

 

(Visited 82 times, 2 visits today)